Semplici, sfiziosi e irresistibilmente buoni: i crostini del Vicolo di Brused sono una delle nostre specialità più amate. Rappresentano l’inizio perfetto per ogni occasione, dall’aperitivo informale all’antipasto che precede una cena ricca di sapori. Serviti caldi su fette di pane fragrante, i nostri crostini sono piccoli capolavori che racchiudono tutta la creatività e la genuinità della nostra cucina.
La nostra proposta di crostini è pensata per soddisfare ogni gusto, combinando i grandi classici della tradizione romagnola con abbinamenti più originali e sorprendenti.
I Classici Intramontabili: Non possono mancare i gusti che hanno fatto la storia della nostra cucina. Proponiamo crostini con salsiccia e funghi, con pomodorini freschi e basilico, o arricchiti da formaggi filanti e saporiti. Ogni morso è un tuffo nei sapori di casa.
Proposte Creative e di Stagione: Amiamo sperimentare e seguire il ritmo della natura. Per questo, accanto ai classici, troverete sempre crostini con farciture stagionali: creme di verdure, abbinamenti con formaggi erborinati e noci, o delicate mousse di pesce. Chiedi al nostro staff quali sono le proposte del giorno!
Opzioni Vegetariane: La nostra offerta include sempre deliziose alternative vegetariane, con verdure grigliate, formaggi freschi ed erbe aromatiche, per garantire a tutti un’esperienza ricca di sapore.
I nostri crostini misti, serviti su un tagliere da condividere, sono i protagonisti indiscussi dell’aperitivo. Accompagnali con un calice di vino della nostra enoteca, una birra artigianale o un cocktail preparato al momento. L’atmosfera conviviale del Vicolo di Brused e la bontà dei nostri crostini renderanno il tuo aperitivo un momento speciale, da gustare senza fretta nel cuore di Santarcangelo.
Vieni a provare la nostra selezione di crostini: una piccola coccola di gusto che sa conquistare tutti.
